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曲靖欲包装食品让百姓明白消费

发布日期:2021-11-16 04:25   来源:未知   阅读:

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  民以食为天,以往人们关注的是吃什么,是否吃得饱,而现在人们关注的是怎么吃,是否吃得好。食物的营养成分是什么、含量多少?这些问题成了选择饮食的一个重要因素。而自今年1月1日起,首个食品营养国家标准《预包装食品营养标签通则》正式施行以来,部分食品外包出现了营养标签,明确标明食品营养成分,引导消费者科学选择膳食,这样让消费者买得清楚、吃得健康。

  在曲靖吉玛特和沃尔玛等超市,记者看到饼干、糖果等副食品以及醋、酱油等调味料的外包装上除了以往常见的食品成分外,还多了食品的营养成分说明。例如麒麟区珠街乡珠街工业园生产的糊辣椒以及火锅底料等都在包装袋上写上了食品的营养成分,包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。超市工作人员告诉记者,现在很多市民购物时都会仔细查看包装后面的说明,这个食品营养标签是市民购物时的一个参考指数。